(주)하림은 지난 29일(월) 서울 롯데호텔 본점(소공동)에서 40여명의 기자가 참석한 가운데 ‘닭 가슴살 신제품 기자 설명회’가 성황리에 열렸다.

상품기획팀 주최로 열린 이날 설명회는 저지방, 저칼로리, 고단백 식품으로 다이어트, 몸짱, 웰빙, 헬스 등의 문화코드 형성에 한 몫을 했던 닭가슴살의 장점을 다시 한번 강조하며 시작했다.

세계적인 먹거리 트렌드와 2007년 통계청 발표 블루슈머를 분석한 국내 소비자의 생활습관 및 식습관 변화(예를 들어 살찐 한국인 등)에 대한 설명이 이어졌고, 그동안 먹기 불편했던 닭 가슴살의 편리한 사용방법 제안과 신제품의 특장점을 설명하면서 요리 래시피를 소개하는 시간을 가졌다.

CEO 인사말에서 이문용 사장은 "웰빙 트렌드에 대한 소비자 요구에 부응하기 위해 닭가슴살 프리미엄 신제품을 출시하게 되었다"면서 “품질, 편리성, 위생적인 식품 공급을 위해 농산물을 고부가가치 식품산업으로 체계화할 필요가 있다”고 역설했다.

이어 3본부장 이국진 전무는 “닭 가슴살 프리미엄 제품의 성공으로 3본부는 한 단계 업그레이드 될 것이며, 새로운 성장 동력으로써 그 역할을 만들어 낼 것"이라며 “적극적인 영업활동과 마케팅, 지원활동이 유기적으로 이루어져야 한다”고 강조했다. / 하림 제공