농업연구사 권영립 박사는 FTA등 농산물 개방화 시대를 맞아 어려운 상황에서도 쌀 품질향상 및 생력재배의 새로운 기술 개발과 영농현장의 애로기술 해결에 투철한 사명감과 창의적이고 진취적인 자세로 매진해 온 것으로 전해지고 있다.

최근 벼 생체엽신질소함량 측정법 개발, 산물벼 및 원료벼 상태에서 잔물벼 및 원료벼 상태에서 백미 현미 성분의 예측연구, 정조 상태에서 백미에 대한 완전미율 및 도정율의 비파괴 예측 등의 연구를 성실하게 수행하였다. 이러한 연구결과는 2006년 농촌진흥청 농업연구원상 최우수상 수상한데 이어 또 다시 농림부에서 수상함으로서 전라북도(농업기술원)의 위상이 한층 향상되는데 기여했다.

권 박사는 벼 생체엽신 질소함량 측정법 연구 후 벼 시비진단 및 처방기기 개발 과제를 농림부 지원을 통하여 수행하면서 질소비료량 88,347톤이 절감되어 매년 273억원의 비용이 절감되는 효과를 가져오게 했다.

산물벼 및 원료벼 상태에서 백미 및 현미 성분의 예측연구, 정조상태에서 도정수율 비파괴 예측 연구를 통하여 향후 도정업계가 도정에 앞서 생산물을 판정할 수 있는 미래 성장 산업의 기초가 되게 했다.

비질분석은 백미상태에서 실시하는데 정조상태에서 외관특성이 양호하더라도 밥맛이 떨어지면 상품가치가 저하될 수 있다. 산물벼 수매와 동시에 정조상태에서 현미와 백미의 성분을 하므로써 수매와 도정에 반영하여 고품질의 브랜드 관리에 기여 할 수 있는 연구를 실시하였다.

정보를 탈부, 선별, 정백 가공하는 공정을 단축하고 신속한 판정을 위해서 도정율과 완전미율의 예측을 위한 모델개발에도 연구했다.

이러한 연구결과는 비파괴 방법으로 여러 가지 호학성분에 대해서 많은 양의 시약을 사용하지 않고 신속하게 분석하기 때문에 환경오염방지 및 경비절감 효과가 있다.

도정전에 산물벼 및 정조상태에서 미질에 관련되는 화학성과 도정율 예측을 통하여 수확 후 생산물 판정이 이루어져 일관성 있는 고품질 쌀의 생산에 대한 기술 지도가 가능하다. / 전라북도 농업기술원 제공