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KǪµå¹®È­ÃàÁ¦, Çϸ² ¡®NS FoodFesta 2023 in IKSAN¡± °³ÃÖ
¿À¸í°ü ±âÀÚ  |  iscmnews@daum.net
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½ÂÀÎ 2023.07.05  05:37:41
Æ®À§ÅÍ ÆäÀ̽ººÏ ¹ÌÅõµ¥ÀÌ ³×À̹ö ±¸±Û msn

K-Ǫµå¹®È­ÃàÁ¦ ‘NSǪµåÆ佺Ÿ’°¡ Àͻ꿡¼­ ¿­·Á ½ÄÇ°»ê¾÷ÀÇ ¸ÞÄ«·Î ´ëÇѹα¹ À§»óÀ» ³ô¿©°£´Ù.

ÀÍ»ê½Ã¿Í NSȨ¼îÇÎÀÌ °øµ¿ ÁÖ°üÇÏ´Â NS Cookfest°¡‘NS FoodFesta(ǪµåÆ佺Ÿ)’·Î ¸íĪÀ» º¯°æÇÏ¿© ¿À´Â 9¿ù 15ÀϺÎÅÍ 16ÀϱîÁö 2ÀÏ°£ Çϸ² ÆÛ½ºÆ®Å°Ä£¿¡¼­ ÁøÇàµÈ´Ù.

NSǪµåÆ佺Ÿ´Â ±¹³» ÃÖ´ë ±Ô¸ðÀÇ ¿ä¸®ÃàÁ¦·Î 2008³âµµºÎÅÍ Çظ¶´Ù Çϸ²±×·ì À¯Åë Àü¹®±â¾÷ NSȨ¼îÇÎ ÁÖ°üÀ¸·Î ¼­¿ï¿¡¼­ °³ÃÖÇÏ´Ù°¡ Áö³­ÇØ Ã³À½À¸·Î Àͻ꿡¼­ °³ÃÖÇß°í ¿ÃÇØ´Â Çà»ç±â°£À» 2ÀÏ·Î ¿¬Àå¿î¿µÇÑ´Ù.

Çà»ç´Â ÇÔ¿­À¾ ´Ù¼Û¸® Çϸ² ÆÛ½ºÆ®Å°Ä£(first kitchen) ÀÏ´ë¿¡¼­ ÁøÇàµÈ´Ù. ¿ä¸®°æ¿¬ º»¼± ÀÏ¹Ý ÁøÃâÀÚ 70ÆÀ, ¿µ¼ÎÇÁ縰Áö 20ÆÀ, ÀÍ»ê¹Ì½Ä½Ä´çÀü 10ÆÀÀ¸·Î ÃÑ 100ÆÀ(2ÀÎ 1ÆÀ)ÀÌ ¿ä¸®°æ¿¬¿¡ Âü°¡ÇÑ´Ù.

ÀÌ ¹Û¿¡µµ ÀÍ»ê º¼°Å¸®, ¸À°Å¸®, Áñ±æ°Å¸®¸¦ È°¿ëÇÏ¿© ¹Ì½ÄÅõ¾î, È«º¸ºÎ½º, ¶óÀ̺꽺Å×ÀÌÁö, Ãë¾÷¹Ú¶÷ȸ µî ´Ù¾çÇÑ ÇÁ·Î±×·¥À» ¿î¿µÇØ ÀÖ¾î °æ¿¬Âü°¡ÀÚ¿Í ÀÏ¹æ ¹æ¹®°´ÀÌ »ö´Ù¸¥ Çà»ç¸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖ°Ô ±¸¼ºÇß´Ù.

¿ä¸®°æ¿¬ ¼­·ùÁ¢¼ö´Â ¿À´Â 10ÀϺÎÅÍ 8¿ù 9ÀϱîÁöÀ̸ç, ¼­·ù½É»ç¸¦ ÅëÇØ 8¿ù 14ÀÏ º»¼± ÁøÃâÀÚ°¡ ¹ßÇ¥µÈ´Ù.

¿ä¸®°æ¿¬ÀÇ ÁÖÁ¦´Â‘ÀÚ¿¬ÀÇ ½Å¼±ÇÑ ½ÄÀç·á¸¦ È°¿ëÇÑ °¡Àå ¸ÀÀÖ´Â ·¹½ÃÇÇ’À̸ç, ´ë»ó »ó±ÝÀÌ 3,000¸¸¿ø ÃÑ»ó±ÝÀº 1¾ï 1,500¸¸¿ø¿¡ ´ÞÇÑ´Ù.

ƯÈ÷ Çà»ç°¡ 2ÀÏ·Î ¿¬ÀåµÊ¿¡ µû¶ó 1ÀÏÂ÷¿¡´Â ¡ã¿ä¸®°æ¿¬´ëȸ, 2ÀÏÂ÷¿¡´Â ¡ãÄíŷŬ·¡½º(´Ù¹®È­°¡Á¤, ÀÏ¹Ý ½Ã¹Î), ¡ã½ÄÇ°ÄÁÆÛ·±½º(ǪµåÅ×Å©ÀÇ ¹Ì·¡Àü¸Á µî)°¡ ÀÌ·ç¾îÁö¸ç ¿ä¸®°æ¿¬´ëȸÀåµµ 2¿ø Áß°è·Î °æ¿¬ Áß °´¼® ÄûÁîŸÀÓ, °æÇ°ÁõÁ¤ µî ´Ùä·Ó°Ô ÁøÇàµÈ´Ù.

Á¤ÇåÀ² ½ÃÀåÀº “À̹ø Çà»ç°¡ ¿ä¸®(Cook)¿¡¼­ ½ÄÇ°(Food)À¸·Î È®ÀåÇÏ¿© ÃÖ°íÀÇ ¸ÀÀ» ÇÔ²² º¸°í, ¸Ô°í, Áñ±â´Â ½ÄÇ° ÃàÁ¦°¡ µÇµµ·Ï ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù”¸ç “À̹ø Çà»ç¸¦ °è±â·Î ½ÄÇ°»ê¾÷ÀÇ ¸ÞÄ« ÀÍ»ê½ÃÀÇ ÀÔÁö¸¦ ´ÙÁö°Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù. 

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